Microbiología en alimentos balanceados: nuestra propuesta analítica para una producción segura y eficiente

En el Laboratorio Rapela ofrecemos un enfoque diferencial en el análisis microbiológico de alimentos balanceados, con protocolos validados, métodos rápidos y resultados confiables, que permiten a las industrias optimizar sus procesos de control de calidad y reducir tiempos de liberación de producto.

Nuestra propuesta se basa en tres ejes clave:

  1. Control de materias primas mediante detección de patógenos por tecnología PCR-BAX, un sistema automatizado que permite una identificación precisa de Salmonella y otros microorganismos en pocas horas, asegurando rapidez y confiabilidad en los resultados. 
  2. Monitoreo ambiental integral, tanto en superficies como en ambientes de producción, incluyendo el seguimiento de indicadores microbiológicos clave y la detección rápida de patógenos para garantizar un entorno productivo seguro. 
  3. Liberación de lotes en proceso y producto terminado, con protocolos adaptables a los flujos de cada planta, que agilizan decisiones y aseguran la inocuidad desde el origen hasta el destino final. 

¿Cuál es nuestro diferencial?: Combinamos capacidad técnica, velocidad de respuesta y trazabilidad con acompañamiento personalizado para cada cliente, entendiendo las particularidades de sus sistemas productivos y marcos regulatorios.

Contamos con un equipo altamente especializado en microbiología aplicada a la nutrición animal, listo para acompañar a tu empresa en cada desafío.

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